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A l'orée d'une forêt de sapins,
dans une charmante auberge
entre les châteaux
de Montségur et Roquefixade
les saveurs d'une cuisine
gastronomique et créative de terroir ... |
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Menu Enfant à 8€60
- Pain perdu au Jambon de Pays
- Effeuillé de Magret de Canard, Ecrasé de Pommes de Terre
ou Filet de poisson du moment
- Glace au Choix (Boissons non comprise)
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| mentions légales |
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La Carte
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Entrées |
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| Foie Gras de Canard Selon l’Inspiration du Chef - 19.50€
Huitres Gratinées (12 pièces) 19.50€
Retour de marée du moment - 14.90€
Salade aux Saveurs du Moment - 9.60€
Raviole d’Escargots aux Girolles
Et Son Escalope de Foie Gras Poêlé - 19€ |
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Plats |
Assiete de légumes végétariens - 15€
Entrecôte poèlée,sauce du moment - 19.20€
Assiette du pêcheur, selon arrivage - 19.70€
Magret de canard rôti aux morilles* - 21.60€
Tripes de Veau Façon Grand Mère* - 15.70€
Cassoulet Maison - 15.90€
Pigeon Rôti aux Morilles - 27€
Zarzuela Royale 38,00 €
(Gambas,Langoustine, Lotte ,Cabillaud,Seiche,Calamars,
Ecrevisse, langouste,Moules,Coques) |
Desserts |
| Fondant Chaud Au Chocolat 7.70€ /
Gratinée Aux Framboises 7.70€ /
Fromages Ariégeois 6.60€ / Nougat Glacé au Miel de Châtaignier 7.70€ / Croustillant aux Agrumes 7.70 € |
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