Menu du Jour

Menu à 20 €

 

Ce Menu est servi du Mardi au Vendredi,

le midi uniquement, sauf jours fériés.

 

 

Verrine de pâté maison, salade

ou

Entrée du Jour

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Cuisse de Canette confite

& ses légumes

ou

Plat du Jour

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Dessert du Jour

ou

Fromage

ou 

Glace ou Sorbet 

ou

Café

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1/4 de Vin compris

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Au Restaurant 
Les Sapins 

Offrez un moment d’exception à vos proches !

Réservez dès aujourd'hui

05 61 03 03 85 / 06 75 46 10 13

 

Balade Gourmande

Menu à 40 €

 

Mise en Bouche

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ENTRÉES

Déclinaison autour du Foie Gras
ou

Duo de Truite bio de Montferrier

(marbré aux petits légumes et gravelaks) 

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PLATS

Retour de Pêche, selon arrivage

& Légumes du Moment

ou

Filet de Canette rôti, sauce aux Giroles

& ses Légumes

ou

Pigeon rôti, sauce aux Morilles

& ses Légumes, (supp. 10 €)

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DESSERTS

Fromages Ariégeois

ou

Gratinée aux Framboises

ou

Fondant Chaud au Chocolat

ou

Paris Brest revisité

ou

Nougat Glacé et sa Tuile aux amandes

 

Menu du Terroir

Menu à 30 €

 

Mise en Bouche

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Salade au magret séché, tomates cerises

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Cassoulet Maison

ou

Tripes de Veau façon Grand-Mère

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Fromage Blanc au Miel d'Ici

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Pour les Petits
Gastronomes

Menu à 12 € (- de 10 ans)

 

Petite salade du moment

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Effeuillé de Magret de Canard
& sa Purée 

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Glace

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