La Carte
Les Menus
Prix Nets
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Menu du Jour
Menu à 18 €
Ce Menu est servi du Mardi au Vendredi,
le midi uniquement, sauf jours fériés.
Verrine de pâté maison, salade
ou
Entrée du Jour
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Cuisse de Canette confite
& ses légumes
ou
Plat du Jour
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Dessert du Jour
ou
Fromage
ou
Glace ou Sorbet
ou
Café
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1/4 de Vin compris
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Offrez un moment d’exception à vos proches…
Vous souhaitez offrir un cadeau inoubliable à ceux que vous aimez ? Faire des heureux dans votre entourage ?
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Menu à 36 €
Mise en Bouche
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ENTRÉES
Déclinaison autour du Foie Gras
ou
Duo de Truite bio de Montferrier
(marbré aux petits légumes et gravelaks)
PLATS
Retour de Pêche, selon arrivage
& Légumes du Moment
ou
Filet de Canette rôti, sauce aux Giroles
& ses Légumes
ou
Pigeon rôti, sauce aux Morilles
& ses Légumes, (supp. 10 €)
DESSERTS
Fromages Ariégeois
ou
Gratinée aux Framboises
ou
Fondant Chaud au Chocolat
ou
Paris Brest revisité
ou
Nougat Glacé et sa Tuile aux amandes
Menu du Terroir
Menu à 28 €
Mise en Bouche
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Salade au magret séché, tomates cerises
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Cassoulet Maison
ou
Tripes de Veau façon Grand-Mère
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Fromage Blanc au Miel d'Ici
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Pour les Petits
Gastronomes
Menu à 11 € (- de 10 ans)
Petite salade du moment
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Effeuillé de Magret de Canard
& sa Purée
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Glace
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MERCI DE BIEN VOULOIR SIGNALER TOUT PROBLEME D’ALLERGIE AU PERSONNEL DE SERVICE